
O CPQBA vem oferecendo regularmente WorkShops
e Simpósios :
Workshop de Cultivo e Pós-Colheita de
Plantas Medicinais - 04 a 06 Maio de 2010
20 vagas - R$ 350,00
Descrição :
WORKSHOP SOBRE PLANTAS MEDICINAIS
CULTIVO E BENEFICIAMENTO PÓS- COLHEITA DE
PLANTAS MEDICINAIS
(teoria e prática)
CARACTERÍSTICAS DO CURSO
Local: CPQBA – Vila Betel, Paulínia
– SP
Data: 04 a 06 de Maio de 2010
Horário: 8:30-12:00 e 13:30-18:00 hs
O curso apresenta como ementa, a aprendizagem prática
e teórica sobre o cultivo e o processamento pós colheita
de plantas medicinais dentro de critérios de boas práticas
agrícolas e conforme a legislação vigente.
As atividades abrangem o processo produtivo desde a semeadura até
o armazenamento, envolvendo aspectos da pesquisa agrícola,
da produção e da comercialização. O
curso trata das etapas essenciais da cadeia produtiva dos fitomedicamentos,
onde a matéria prima é a própria qualidade.O
produtor de plantas medicinais é assim inserido num contexto
exigente de responsabilidades normatizadas, requerendo conhecimentos
específicos para que seus investimentos sejam bem sucedidos.
OBJETIVOS E METAS
Promover a melhora da qualidade na produção
agrícola de plantas medicinais destinadas aos fitomedicamentos,
dentro de critérios básicos para a sustentabilidade
ecológica, garantindo o potencial produtivo do bioma; para
a sustentabilidade econômica, através de balanço
energético positivo do sistema; e para a sustentabilidade
social, retornando os benefícios terapêutico à
sociedade em melhor nível de qualidade e de forma equilibrada
com a demanda. Como metas para tais objetivos o curso visa fornecer
conhecimentos teóricos e práticos sobre a produção
de Plantas Medicinais sendo destinado preferencialmente à
agrônomos, extencionistas, e produtores.
CONTEÚDO TEÓRICO - (8 Horas)
Aspectos das principais etapas de produção
Legislação sobre recursos genéticos e coleta
Estudo de casos: espécies nativas
Estudo de casos: espécies exóticas
Infraestrutura para produção
Processamento pós-colheita e armazenamento
Controle e manejo de pragas e doenças
Controle de Qualidade Microbiológico
Legislação para registro
Aspectos da Comercialização
CONTEÚDO PRÁTICO - (8 Horas)
Coleta para identificação botânica
Propagação por cultura de tecidos e estacas; testes
de germinação; confecção de excicatas.
Plantio / Colheita
Beneficiamento / Destilação / Análise Química
Pesquisa pela Internet
INFORMAÇÕES
Local:CPQBA – UNICAMP
Fone: (19) 2139-2853
E-mail: workshop@cpqba.unicamp.br
VAGAS: 20
(Selecionadas de acordo: com a atuação
profissional recomendada e por ordem de confirmação
de presença, efetivada com o pagamento da taxa de inscrição).
CERTIFICADO
Emitido pelo CPQBA-UNICAMP
PROFESSORES DO CURSO
Adilson Sartoratto - CPQBA – Química Org. Farm.
Benício Pereira - CPQBA – Agrotecnologia
Glyn Mara Figueira - CPQBA - Agrotecnologia
Ilio Montanari Jr. - CPQBA - Agrotecnologia
Marcos Nopper Alves - CPQBA - Agrotecnologia
O Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas,
Biológicas e Agrícolas da UNICAMP foi criado em 1986
com o objetivo primordial de ser um Centro Interdisciplinar de interação
Universidade-Empresa.
A UNICAMP foi uma das Universidades pioneiras em
possuir um Centro destinado a apoiar e dar suporte à realização
de projetos de pesquisa e desenvolvimento tecnológico e industrial,
e de prestação de serviços especializados nas
áreas de Química, Biologia e Agrícola, procurando
atender à demanda da Indústria e de Órgãos
Governamentais. Em suas atividades o CPQBA conta ainda com o apoio
de outras unidades da UNICAMP. O estudo de Plantas Medicinais tem
sido uma de suas principais linhas de pesquisa, se valendo da característica
pluridisciplinar de suas equipes.
DIVISÕES DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO
O Centro de Pesquisas possui uma área construída
de 8.000m2, Estação Experimental Agrícola de
40 hectares, e se compõe das seguintes Divisões que
formam o contexto pluridisciplinar:
Divisão
de Agrotecnologia
Divisão
de Resíduos
Divisão
de Farmacologia e Toxicologia
Divisão
de Fitoquímica
Divisão
de Microbiologia
Divisão
de Química Orgânica e Farmacêutica
Divisão
de Biotecnologia e Processos
Divisão
de Recursos Microbianos
Todas as Divisões são dotadas
de equipe científica e infra-estrutura adequada que permitem
atender projetos e prestação de serviços nas
áreas de Química, Biologia e Agrotecnologia, dentro
de padrões de qualidade.
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